今天要來推薦一間平價的日式蓋飯--采田壽司
采田位於永康區復國一路上,店面不大,其實經過很容易忽略
友人推薦,愛吃蓋飯的我當然要來試試
真的有這麼厲害嗎??其實是抱著好奇心來嘗鮮
但是我們抵達的時間不到11點啊...
大家都把蓋飯當早餐吃嗎
一入店內已經很多人在享用美食了
小小的吧檯擺滿各種新鮮食材
店內座位不多
采田菜單--價位真的很平易近人
1-8號的壽司,店家有事先擺放在櫥窗內提供給外帶的客人唷
先點一盤7號壽司--表現中規中矩
旁邊的客人推薦我點綜合蓋飯(海膽)190元
一端上來是有讓我驚艷到喔
因為190元的價位配料給的相當大方
炙燒過的干貝,鮭魚,海膽,星鰻,鮭魚卵,蝦卵,蟹肉條,玉子燒..
食材非常鮮甜,擠上一點桔汁,酸甜口感非常的爽口
醋飯的部分我覺得再酸一點更好
干貝非常大顆,超好吃的啦
綜合蓋飯(甜蝦)-190元
配料一樣,只是把海膽換成甜蝦
10元的味噌湯--當然不用要求太多囉
天使紅蝦蓋飯(附贈蝦頭湯)-290元
這是采田最貴的蓋飯
天使紅蝦市面上本來就不常見
老實說這樣的小店有販賣天使紅蝦是讓人讚嘆的
而且一次給了4隻,算是很大器
光賣相就覺得很好吃了
今天很可惜沒吃到,是借拍隔壁桌客人的><"
附贈的蝦頭湯
應該要有4顆蝦頭啦,只是借拍的時候客人已經嗑掉兩顆蝦頭啦..哈
店家說天使紅蝦蓋飯跟生魚散壽司都是限量
如果要前往用餐的客人除了要提前預約位置之外
也可以提前預約這兩樣蓋飯唷!!
再加點了3貫握壽司
甜蝦/炙燒比目魚/炙燒鮭魚
甜蝦握壽司一入口非常鮮甜
比目魚及鮭魚含有豐富油脂,炙燒過更加提升油脂的口感,入口即化
店家生意非常好,強烈建議想前往用餐的朋友一定要事先訂位訂餐唷
而且上菜速度不快,要耐心等候才能吃到美食喔!
采田營業時間最新如下
【店家資訊】
住址：台南市永康區復國一路375號
電話：06-2021052
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