白色貓頭鷹一直是Linko的口袋名單之一
今天老公放假,特地於營業前來光顧
由於一天只販賣3個小時,很容易就錯過用餐時間
白色貓頭鷹隱身於後甲國中旁邊的住宅巷子裡
白色建築外觀就像一般住家,門口僅僅只有一小塊招牌
若不是有人推薦,真的很容易忽略而過......
門口擺放木質菜單
店長是一位很年輕的男生,身兼主廚,態度很親切唷
店內裝潢非常簡約,一樓座位只有4桌
牆壁上有倒影時鐘
鹿頭的壁掛
白色貓頭鷹提供的餐點不多
採自助式點餐,勾選完自行到櫃檯結帳
照燒雞肉丼飯-200元/份
一上菜,光看擺盤就讓人食指大動啦
木質端盤加上黑色圓盤一整個就覺得很有質感
雞肉經過照燒醬的上色煎到油亮油亮,肉質鮮嫩,醬汁甜而不膩
中間擺滿蛋皮絲,撒上一把海苔及蔥花
雞肉與米粒中間鋪上滿滿的菜絲..口感富有層次,而且非常清爽
Linko很喜歡這道料理...
黑咖哩豚肉焗飯-200元/份
烤到金黃色的起司一直讓人很難抗拒
冒著卡路里爆高的風險還是要吃啦......
湯匙一挖下去..咖哩怎麼會是黑色的??
乍看還以為是墨魚汁呢..原來是店家招牌的黑咖哩
上層覆蓋濃厚的牽絲起司,搭配軟嫩的馬鈴薯及豚肉
品嘗起來微微辣口,但是非常好吃
只是對於男生來說,份量偏少
我家老爺說吃完有點空虛感...(要續攤的意思嗎?)
和風雞肉定食-200元/份
接下來都是借拍隔壁客人的餐點,所以Linko沒辦法訴說口感
下次有機會再去試試
黑咖哩豚肉飯-200元/份
真的是黑到烏漆媽黑....據說蛋包內還包含滿滿的起司唷
和風春雨捲-100元/份(隱藏版/不定時更換)
店員推薦的隱藏版料理..
外皮很像餛飩皮,內餡有冬粉,肉末..
炸過後口感酥脆,搭配微酸醬汁,減少油膩感
杯墊上有貓頭鷹的圖騰
用餐完畢,才發現店家還有二樓
二樓空間比較大,跟一樓的風格一樣簡約
用餐完窗外天色已經昏暗
店家打上微亮的小燈披著半框的窗戶
很喜歡這張望出去的風格
白色貓頭鷹的份量偏少
但是在菜色表現是在水準之上
是Linko會願意再來光顧的店家唷
店家告知9月中旬就會開始提供中午用餐時段
到時候想嘗鮮的朋友就多一個時段可以選擇囉
小提醒：一樓會有油煙味唷..如果介意的朋友,建議坐二樓
【店家資訊】
住址：台南市東區東平路252巷2號
電話：06 290 0168
營業時間：18:00-21:00
公休日：周一
